Аарон Санчес Био, възраст, съпруга, готвач, нетна стойност, ресторанти и рецепти
Аарон Санчес Биография
Аарън Санчес е американски награден знаменит готвач, ресторантьор, телевизионна личност, автор на готварски книги и филантроп.
Арън и брат му близнак Родриго, професионалист в Ню Йорк, са родени през 1976 г Ел Пасо, Тексас, до Зарела Мартинес, ресторантьор и автор на няколко готварски книги, и Адолфо Санчес. Той започва да готви от ранна възраст, помагайки на майка си да приготвя традиционни мексикански храни за нейния кетъринг бизнес. През 1984 г. семейството му се премества в Ню Йорк, а майка му стартира известното кафене „Маримба“, а Санчес започва да готви в професионална кухня.
На 16-годишна възраст майката на Санчес го изпраща в Ню Орлиънс, за да прекара лятото, работейки с готвача Пол Прудом. През 1994 г. Санчес завършва колежа „Дуайт“ и започва да работи на пълен работен ден за „Прудом“ в Ню Орлиънс. Аарон беше женен за певицата Айфе Мора от 2009 до 2012 г.Той също има син на име Юма.В епизод 21 от сезон 9 на MasterChef той разкри, че негов ментор е Джонатан Ваксман.
Аарон Санчес Кариера
Главен
След работа под ръководството на Прудом, през 1996 г. Арън се завръща на север, за да учи кулинарни изкуства в университета Джонсън и Уелс в Провиденс, Род Айлънд. През същата година той се завръща в Ню Йорк и работи в кухнята в Patria под ръководството на готвача на новото латино, Дъглас Родригес. Санчес се срещна с Алекс Гарсия, бъдещия си бизнес партньор, докато работеше там. Гарсия остави Патрия да отвори Еризо Латино през 1996 г., като взе Санчес да помогне за отварянето на ресторанта. Отзивите бяха положителни, посочиха ресторанта като непринуден и земен.
Той добави, че цената на билета е примамлива, а най-добрите ястия в кухнята са чудесно въведение в готвенето в Централна и Южна Америка. След това в L-Ray Санчес стана изпълнителен готвач. След това се специализира в храни от Карибите и Мексиканския залив. Това беше последвано от друга позиция на главен готвач в Isla, ресторант, вдъхновен от дореволюционната Куба. Санчес работи под ръководството на готвача Рийд Хирън в Rose Pistola, след като се премества в Сан Франциско.
Иймън Фърлонг наел Санчес през 2000 г., за да отвори Paladar, пан-латино ресторант в Долната източна страна. След отварянето си през февруари 2001 г. спечели наградата Time Out в Ню Йорк за най-добър нов ресторант от Долна източна страна тази година. В своето Ръководство за хранене и пиене от 2002 г. те го определят за най-добрия ресторант в Латинска Америка. Паладар беше оценен като „колоритен, оживен цирк на ресторант, който представлява равни части за сериозно готвене и сериозни купони“ и бе обявен за списание Critic’s Pick от списание Ню Йорк. Санчес продаде интереса си към ресторант 'Паладар' през 2010 г.
Санчес стана готвач на мексиканския нюйоркски ресторант Centrio, който затвори през 2012 г. Заедно с колегата готвач Джон Беш през август 2014 г. те отвориха другия Джони Санчес в Балтимор. Местоположението в Балтимор затвори през септември 2017 г. През октомври 2014 г. в Ню Орлиънс двойката отвори второ място на Джони Санчес. Той се присъедини към MasterChef US Season 8 през 2017 г. като съдия заедно с Гордън Рамзи и Кристина Тоси. Той замени Греъм Елиът, за да опита и помогне на съдиите за готвене и печене на състезателите с Рамзи и Тоси.
Той трябваше да увенчае следващия MasterChef. Той е експерт в много техники за готвене и световни кухни. Специалността му в готвенето на традиционна мексиканска кухня често се използва през целия сезон. Той участва в първия епизод на Гордон Рамзи 24 часа до ада и обратно Сезон 2 като допълнителен експедитор през 2019 г. Разкри се, че той живее на две пресечки от кафенето The Trolley Café в Ню Орлиънс.
Aaron Sanchez Age
Аарон е роден на 12 февруари 1976 г., САЩ и е на 43 години от 2019 г.
Съпруга на Аарон Санчес
Аарон Санчес се ожени за Ифе Санчес Мора през 2009 г., но се разведе през 2012 г. Причината за неуспешния им брак обаче не е ясна, тъй като той обича да държи личния си живот частен.
Измервания на тялото на Аарон Санчес
- Височина: 5 фута и 8 инча
- Тегло: 220 паунда
- Цвят на косата: не е наличен
Аарон Санчес Нетна стойност
Награденият готвач на знаменитости Аарон Санчес има нетна стойност от 4 милиона долара от успеха си като ресторантьор.
Ресторанти на Аарон Санчес
През 2010 г. Санчес продаде интереса си към ресторант 'Паладар'. Санчес стана главен готвач на мексиканския нюйоркски ресторант Centrico, който затвори през 2012 г. Той е основател и собственик на другия Джони Санчес в Балтимор, който беше открит през август 2014 г. заедно с колегата готвач Джон Беш.
Зарежда се ... Зарежда се ...Рецепти на Аарон Санчес
хорчата
Съставки
Сидни Брук Симпсън лели
- 1 чаша дългозърнест бял ориз, изплакнат
- 1 канелена пръчка, за предпочитане мексиканска, начупена на парчета, плюс още за гарнитура
- 1/2 чаша захар или на вкус
- 1 супена лъжица смляна канела, за предпочитане мексиканска, за гарнитура
Указания
- Комбинирайте ориза и канелената пръчка с 4 чаши вода в блендер; пулс за грубо смилане. Прехвърлете в голяма купа и добавете още 4 чаши вода; кисне при стайна температура за 3 часа.
- Пасирайте оризовата смес в блендер на порции до гладка смес. Прецедете през тензух или фино сито в стомна. Смесете захарта; хлад.
- Разбъркайте добре хорчата преди сервиране. Изсипете в чаши, пълни с лед; гарнирайте с канелени пръчици и прах от смляна канела.
Мексиканските браунита на Арън Санчес
Съставки
- 2 пръчки несолено масло, плюс още за омазняване
- 2 чаши захар
- 4 големи яйца
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2/3 чаша доброкачествено неподсладено какао на прах
- 1 чаша брашно за всички цели
- 1 чаена лъжичка смляна мексиканска канела (Canela)
- 1/4 чаена лъжичка малък чили на прах или лют червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Указания
- Загрейте фурната до 350 градуса. Покрийте 9-на-13-инчов съд за печене с хартия за печене, оставяйки надвес от двете страни. Натиснете хартията в ъглите на тигана и леко намажете хартията с масло.
- Разтопете 2-те пръчки масло в незалепваща тенджера на средно-слаб огън; не се вари. Свалете от котлона и оставете леко да се охлади. Добавете захарта, яйцата и ванилията в тенджерата и разбъркайте с дървена лъжица, докато се смесят.
- Добавете какаото, брашното, канелата, чилито на прах, солта и бакпулвера и разбъркайте до гладка смес. Разстелете тестото в подготвената тава и печете, докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе мръсна, 20 до 25 минути. Охладете в тигана върху решетка, след това използвайте пергаментната хартия, за да извадите браунитата, преди да ги нарежете.
Tacos с говеждо месо: Carne Asada Tacos
Съставки
- 1 фланг пържола, почистена от излишната мазнина
- 1 чаша мариновани халапени, включително морковите и лука, които идват в буркана
- Сол и черен пипер
- 8 царевична тортила
- 1/4 чаша бял лук, нарязан на едро
- 1/4 чаша листа от кориандър
- 2 супени лъжици сос Arbol
- 1 супена лъжица рапично масло, плюс повече, ако е необходимо
Указания
- Покрийте фланговата пържола от едната страна с маринованите халапени, след това обърнете и оставете да престои при стайна температура, покрити за 1 час.
- Загрейте скарата или бройлера.
- Подправете двете страни на пържолата със сол и черен пипер и поставете върху гореща скара или под бройлера. Варете пържолата за 5 до 6 минути от всяка страна (за средно редки) и след това нарязвайте на 1/4-инчови парчета.
- Загрейте малък сотен тиган и добавете 1 супена лъжица рапично масло. Затоплете царевични тортили за 30 секунди от всяка страна, като добавите още масло, ако е необходимо. Сложете 2 тортили заедно, поставете месото в центъра на тортилите и отгоре с лука и кориандъра. Капнете по чаена лъжичка салса де Арбол върху всяко тако.
Готварска книга на Арън Санчес
Санчес е трето поколение автор на готварски книги, Аарон е написал две книги. Първият му „La Comida del Barrio“ е публикуван през май 2003 г. Вторият му „Проста храна, голям вкус: Незабравими мексикански рецепти, вдъхновени от моята кухня за твоя“ излиза през октомври 2011 г.
Награди Аарон Санчес
Страстта, ангажираността и уменията на Аарон Санчес го поставят сред водещите световни съвременни латино готвачи. Честван от критици и съвременници, Аарон е носител на награда „Джеймс Биърд“ за телевизионна студийна програма и се явява в Белия дом като гост-готвач.
Често задавани въпроси за Аарон Санчес
Кой е Аарон Санчес ?
Той е американски готвач.
На колко години е Аарон Санчес ?
Към 2019 г. е на 43 г. Аарон Санчес е роден през 1976 г.
Колко е висок Аарон Санчес ?
Той стои висок на височина 5 фута и 8 инча.
Е Аарон Санчес женен?
Аарон Санчес беше женен за Санчес Мора, но в момента не е сгоден или излиза с никого
Колко е Аарон Санчес заслужава си?
Очаква се нетна стойност от 4 милиона щатски долара.
Къде Аарон Санчес на живо?
Живее в Ню Орлиънс, Лос Анджелис, САЩ.
Е Аарон Санчес жив или мъртъв?
Все още е жив и в добро здраве.
Къде е Аарон Санчес сега?
Той е професионален готвач.
Aaron Sanchez Twitter
Аарон Санчес Instagram
на колко години е пастор Бил УинстънВижте тази публикация в Instagram