Био на Боби Флей, възраст, съпруга, дъщеря, развод, приятелка, ритъм, ресторанти

Биография на Боби Флей | Главен готвач Боби Флей

Боби Флей (Робърт Уилям Флей) е американски готвач на знаменитости, личност от телевизионния риалити и ресторантьор.

ралф картър нетна стойност 2017г

Flay е собственик и главен готвач на няколко ресторанта, които включват: Mesa Grill в Лас Вегас и Насау; Bar American в Ню Йорк и в Mohegan Sun; Пържола на Боби Флей в Атлантик Сити; Gato в Ню Йорк и Burger Palace на Bobby’s на 19 места в 11 щата. Той участва в телевизионния сериал „Големите готвачи“.

Боби Флей Ейдж | На колко години е Боби Флей? | Истинско име на Боби Флей

Робърт Уилям Флей е роден на 10 декември 1964 г. в Ню Йорк, САЩ. От 2018 г. е на 54 години.

Семейство Боби Флей

Флей е роден ирландски американец от четвърто поколение на Бил и Дороти Флей. Той е отгледан католик в квартал Горна Ийст Сайд в Манхатън и посещава деноминационни училища.

Боби Флей приятелка | Запознанства с Боби Флей | Афера Боби Флей

Флей се среща с канадската актриса, певица и танцьорка Хелене Йорк от февруари 2016 г.

Съпруга на Боби Флей | Женен ли е Боби Флей? | Боби Флей Развод

Боби е бил женен и разведен три пъти.

Боби Флей Дебра Понзек

Флей се ожени за Дебра Понзек, готвач на 11 май 1991 г. Двойката се разведе през 1993 година.

Съпругата на Боби Флей Кейт Конъли

През 1995 г. Боби се жени за втората си съпруга Кейт Конъли и има дъщеря. Двойката се раздели през 1998 г. и по-късно се разведе.

Боби Флей Стефани Марч

На 20 февруари 2005 г. Флей се жени за актрисата Стефани Марч и според съобщения в медиите двойката се разделя през март 2015 г. Разводът им е финализиран на 17 юли 2015 г.

Деца Боби Флей | Деца на Боби Флей | Боби Флей Дъщеря

Флей има дъщеря Софи Флей от втория му брак с Кейт Конъли .

Кариера на Боби Флей

Боби поиска фурна за лесно печене за Коледа на 8-годишна възраст и въпреки възраженията на баща си, той я получи заедно с G.I. Джо, който баща му е смятал за по-подходящ за пола.

Той напуска гимназията на 17 години. Първите му работни места в ресторантьорската индустрия са в пицария и Баскин-Робинс, а след това заема позиция за приготвяне на салати в ресторант „Джо Алън“ в театралния квартал на Манхатън, където баща му е съдружник. Собственикът Джо Алън беше впечатлен от естествените способности на Флей и се съгласи да плати обучението на сина на партньора си във Френския кулинарен институт.

Зарежда се ... Зарежда се ...

Флей продължи да получава диплома по кулинарни изкуства и беше член на първия випуск на Френския кулинарен институт през 1984 г. След училище той започна работа като су-шеф и бързо научи кулинарните изкуства.
Докато беше в „Брайтън Грил“ на Трето авеню, той получи поста изпълнителен готвач след седмица, когато изпълнителният готвач беше уволнен. След това напусна, когато разбра, че не е готов да управлява кухня. Той обаче зае позиция като готвач, работещ за ресторантьора Джонатан Ваксман в Bud and Jams. Ваксман запозна Боби с югозападната и каджунската кухня, които след това дойдоха да определят кулинарната му кариера.

Ресторанти на Боби Флей | Mesa Grill Боби Флей

Flay привлече вниманието на ресторантьора Jerome Kretchmer, който търсеше готвач в югозападен стил, който беше впечатлен от храната му, и му предложи позицията на изпълнителен готвач в Mesa Grill, открит на 15 януари 1991 г. Flay стана партньор малко след това . Той си партнира с Лорънс Кречмер, за да отвори бар и ресторант Bolo през ноември 1993 г. в квартал Флатирон, който е само на няколко пресечки от Mesa Grill.

Ресторант Боби Флей Лас Вегас | Ресторант Боби Флей Вегас

През 2004 г. Flay отвори втори Mesa Grill в Caesars Palace в Лас Вегас и след това отвори Bar Americain, американска бирария в Midtown Manhattan през 2005 г. Flay продължи да разширява своите ресторанти

Лас Вегас Неса Грил му спечели единствената звезда на Мишлен през 2008 г., която след това бе отнета в изданието от 2009 г. Компанията не публикува издание от 2010 или 2011 г. в Лас Вегас, така че звездата не може да бъде спечелена отново.

Ресторанти на Боби Флей Ню Йорк

Оригиналният Mesa Grill на Flay, който беше в Ню Йорк, беше затворен през септември 2013 г. след предложено увеличение на наема от хазяина.

Боби Флей Бургер

На 15 юли 2008 г. той отвори Burger Palace (BBP) на Боби в Лейк Гроув, Лонг Айлънд в търговския център Smith Haven Mall. Той отвори втори на 5 декември 2008 г. в мола Monmouth в Ийтантаун, Ню Джърси. Flay продължи да отваря нови локации и общо BBP има деветнадесет места в единадесет държави и окръг Колумбия.

Хранителна мрежа Боби Флей

Боби е бил домакин на четиринадесет готварски предавания и промоции в Food Network и Cooking Channel. Осем от шоуто продължават да се провеждат.

Момчето среща скара
Барбекю с Боби Флей
Събарям!
Най-доброто нещо, което съм ял
Брънч @ Боби
Основната съставка с Боби Флей
Bobby’s Dinner Battle (премиера на 16 януари 2013 г.)
Beat Bobby Flay (Премиера на 24 август 2013 г.)

Хвърляне с Боби Флей

В програмата главните предизвикателства готвят готвач, известен с конкретно ястие или вид готвене, до готвене на тяхното фирмено ястие. Харлемският готвач Мелба Уилсън и Боби се изправиха в епизод 5 от сезон 4 за това кой имаше най-добрите вафли с пиле и яйца.

Боби Flay Iron Chef

Боби е железен готвач в шоуто Iron Chef America. Когато оригиналното шоу на Iron Chef пътува до Ню Йорк за специална битка през 2000 г., Flay предизвиква Iron Chef Masaharu Morimoto да се бие с скален рак. След едночасова битка, Боби застана на върха на своята дъска за рязане и вдигна ръце в това, което един от журналистите пише, че е „в преждевременна победа“. Обиден от крещящия жест на Флей, Масахару разкритикува професионализма му, заявявайки, че Флей „не е готвач“ Флей загуби битката и той предизвика Моримото за реванш в родния Япония на Моримото, който спечели този път.

Двамата се обединиха, за да се борят с колегите Iron Chef Марио Батали и Hiroyuki Sakai в Iron Chef America: Battle of the Masters “Tag Team” битка, която спечели.

Боби Флей Джада

На 12 ноември 2006 г., в специален епизод на Iron Chef America, Боби и Джада Де Лаурентис се изправят срещу и са победени от, Batali и Rachael Ray. Това беше най-високо оцененото предаване, излъчвано някога по Food Network.

Боби и Майкъл Саймън победиха екипа на Iron Chefs Cat Cora и Masaharu Morimoto в специален епизод, озаглавен „Showdown Showdown“, който първоначално беше излъчен на 16 ноември 2008 г.

Хранителна мрежа победи Боби Флей

Това е половин час серия ями подбира готвачи срещу домакин Флей, за да видите дали те могат да създават ястия, които са по-добри от неговите. Като най-успешният му сериал в Food Network през предходния сезон, епизод 5 от сезон 17, в който участваха Деби Гибсън и Кейти Лий, беше по-скоро избран за водещо шоу за сезон 14 на Food Network Star.

Готварска книга на Боби Флей | Книги на Боби Флей

Флей е автор на няколко готварски книги, включително:

Дръзка американска храна
От моята кухня до вашата маса
Момчето среща скара
Готви американец
Момчето получава скара
Скара за цял живот
Mesa Grill Cookbook
Скара!
Бургери, пържени картофи и шейкове
Bar Americain Cookbook: Празнувайте великите вкусове на Америка
Събарям
Пристрастяване към барбекю

Телевизионни предавания на Боби Флей

Някои от телевизионните предавания на Боби включват:

Хвърляне с Боби Флей
Победете Боби Флей
Звезда от хранителната мрежа
Най-лошите готвачи в Америка
Шоуто на Боби и Дамарис
SBrunch @ Bobby’s
Пристрастяване към барбекю
Деня на благодарността в Боби
Топ 10 ресторанта със списание Food Network
Скара!
Грилин и Чилин
Bobby’s Dinner Battle
3 дни за отваряне
Bobby’s Ireland
Основната съставка
Уважаема хранителна мрежа
Кабел в класната стая
Барбекю с Боби Флей
FoodNation
Кухня за звезди на All Star
Горещо на скара
Шеф наставник
Най-доброто от най-лошите готвачи в Америка

Боби Flay Horses

Боби има личен интерес към чистокръвните надбягвания с коне. Той е собственик и на повече от един победител в надпреварата с класирани залози. Те включват More Than Real, който спечели престижната 2010 Breeders ’Cup Juvenile Fillies Turf и също е част от собственика на Creator, който спечели третото бижу от тройната корона, заложена от Belmont.

Флей е член на съвета на директорите на Breeders ’Cup и беше кандидат за председател през 2014 г., но не беше избран.

Рецепти на Боби Флей | Боби Flay ястия

Каша от фаро и бадемово мляко

БРАНЧ, ЗАКУСКА, ЗИМА, СРЕДИЗЕМНО, ЗДРАВОСЛОВНА, КОМФОРТНА ХРАНА, B-TEAM РЕЦЕПТИ

Вдъхновена от Le Pain Quotidien’s Harvest Porridge
Сервира: 4 до 6

6 чаши неподсладено бадемово мляко
¼ чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
3 супени лъжици чист кленов сироп клас В
1 чаша полуперлен фарро *
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
½ чаша нарязани сушени кайсии (или други сушени плодове като череши, боровинки или боровинки)

Незадължителни топинги:
Нарязани препечени ядки (като бадеми, шам-фъстъци, орехи, лешници)
Печени кокосови люспи (Dang Toasted Coconut Chips са любими, а Trader Joe’s също има добра линия)
Нарязани зрели банани

1. Поставете бадемовото мляко, солта, ванилията и кленовия сироп в средна тенджера и оставете да заври на силен огън. Разбъркайте фаррото, върнете до кипене, намалете котлона до средно-слаб и гответе, като разбърквате от време на време, 20 минути. Добавете сушените плодове и продължете да готвите, докато farro омекне и по-голямата част от млякото се усвои, 15 до 20 минути по-дълго, като при нужда добавите още бадемово мляко

2. Лъжица каша в купички и отгоре с някоя или всички незадължителни гарнитури. Любимата ми комбинация е кайсия / бадем / кокос!

* Чудите се какъв фарро имате? Проверете времето за готвене, посочено на опаковката; по-надежден е от името - ако пише, че готви в диапазон от 25 до 45 минути, е полуперлен. Цялото фарро обикновено изисква предварително накисване и ще има по-дълго време за готвене и перлено, или бързо готвенето фарро ще има време за готвене около 10-15 минути. Най-добрият ви залог ще бъде полу-перленият сорт.

Печен агнешки крак, пълнен с дижон и билки

ПРОЛЕТ, ВЕЧЕРЯ, АГНЕ, ПРАЗНИК, Б-ЕКИП РЕЦЕПТИ

Сервира 6 (с остатъци)

Билкова паста
10 скилидки чесън
4 филета аншоа
½ чаша копър от копър
2 чаши плоски листа магданоз
4 супени лъжици листа от мащерка
¼ чаша листа розмарин
½ чаша листа от риган
1 чаша листа от мента
¼ каперси
2 супени лъжици сос Уорчестър
Цедра от 1 лимон

Комбинирайте всички съставки в кухненски робот и пулсирайте многократно, докато всички нарязани и комбинирани.
Неизползваната паста трябва да издържи в хладилника 3-4 дни, ако се съхранява в чист съд с плътно прилепващ се капак.

Печен агнешки крак
1 агнешко бутче от 4 килограма, обезкостено, извадено от хладилника 1-2 часа преди печене
½ чаша дижонска горчица
1½ чаши билкова паста (отгоре)
Кошерна сол
Прясно смлян черен пипер
2 супени лъжици зехтин
месарски канап

1. Загрейте фурната до 400 ° F. Използвайки върха на остър нож, забийте горната страна на агнешкото в кръстосан / диамантен модел. Подправете обилно със сол и черен пипер и обърнете на другата страна. Подправете със сол и черен пипер и след това изчеткайте слой дижонска горчица изцяло, от край до край. Нанесете обилно слоя в билковата паста, покривайки дижона изцяло върху всички открити области.

2. Внимателно навийте агнешкото и го завържете на 5 места, за да се закрепи. Забележка: Всяка билкова паста, която се разлива от месото, не трябва да се хаби! Просто го втрийте в набраздената страна, като го вкарате във всички малки процепи за допълнителен вкусен вкус.

3. Поставете голям чугунен тиган (или който и да е фурна или тиган за печене) на силен огън и добавете зехтина. Когато маслото започне да блести, поставете агнешкото в тигана и търкайте до златисто кафяво, приблизително 2 минути. Завъртете агнешкото, за да претърсите всички страни. След като се запече, поставете тигана в предварително загрятата фурна и печете до готовност - приблизително 50 минути за средна готовност или докато термометърът за месо, поставен в най-дебелата част, регистрира 130º.

4. Извадете агнешкото от фурната и оставете да си почине поне 15 минути. Изрязвайте всички струни и ги изхвърляйте. Нарежете агнешкото по желание, разпръснете върху плато и сервирайте.

Боби Флей Колеса

Съставки

1 глава зелено зеле, натрошено на ситно
2 големи моркова, натрошени на ситно
3/4 чаша най-качествена майонеза
2 супени лъжици заквасена сметана
2 супени лъжици настърган испански лук
захар 2 супени лъжици или на вкус
2 супени лъжици бял оцет
1 супена лъжица суха горчица
2 чаени лъжички сол от целина
Сол и прясно смлян пипер

Инструкции

Комбинирайте натрошеното зеле и морковите в голяма купа. Разбийте заедно майонезата, заквасената сметана, лука, захарта, оцета, горчицата, целина сол, сол и черен пипер в средна купа и след това добавете към зелевата смес. Разбъркайте добре, за да се комбинират и вкус за подправка; добавете още сол, черен пипер или захар, ако желаете.

Порции: 8 Общо време: 10 минути

За да получите повече от рецептите на Flay, Натисни тук.

Боби Флей Нетна стойност | Заплата на Боби Флей

Главният готвач на знаменитост се оценява на нетна стойност от 30 милиона долара. Според доклада на Forbes през 2012 г. Флей получава заплата от 9 милиона долара.

Откъде е Боби Флей? | Къде живее Боби Флей?

Флей е родом от Ню Йорк.

Боби Флей Хайт | Колко висок е Боби Флей?

Милионерът готвач стои на височина 1,79 м.

Боби Флей Котка

Детството на Флей е изпълнено с котки и той говори за възвръщането на радостите от котешките приятелства с Начо, който е двугодишен Мейн Кун с изключителни размери.

Боби Флей Twitter

Туитове от bflay

Боби Флей Instagram

Вижте тази публикация в Instagram
Страхотен ден с моя екипаж @ shark.lasvegas ... ето няколко акцента @palms

Публикация, споделена от bobbyflay (@bobbyflay) на 25 март 2019 г. в 15:30 ч. PDT